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• Matured between 165 – 180 días; #8226 Natural bark molded and painted with olive oil with a bright dark color, inside the paste white ivory. • Intense but very pleasant taste, Soft and creamy texture. • Tamaño: 1.4 kg • Brand: Quesos Encinasola Ganadería Propia en Castilla La Mancha • Alérgeno: lysozyme (Derived from the egg) • Medal silver at the World Cheese Awards 2019-20 held in Bergamo (Italy) In Ganaderíto Encinasola we create cheeses úonly from the milk of our sheep obtaining a product único and in a sustainable way. We are in Castilla La Mancha, cradle of cheese and with a great traditionón livestock, specifically in the town of Porzuna (Ciudad Real) town that is #225; in the foothills of the National Park of Cabañeros and at the foot of the Montes de Toledo. Since the beginning of our activity we have prioritized the welfare of our animals, as well as as #237 well; as an adequate nutrition #243;n in each of the stages of crí a of our sheep, all this ensures that there is an excellent harmony í to our sheep with the environment that surrounds them. Finally, the values and professionalism of our ganadería translate into quality, which entails the creationón of a cheese único, encinasola cheese.
Un queso muy rico, del que siempre quieres comer un trozo más. Volvería a comprarlo.
Gracias, nos alegra que le haya gustado nuestro queso ;)
Es medio queso, bastante grande, lo cuál es bueno, porque con lo rico que está, nos va a durar poco. Un sabor no muy fuerte pero excelente y una textura suave. Lo recomiendo.
El queso esta en su punto de curación y el sabor y la textura son deliciosos. Volveré a comprarlo en Correos Market. 5 estrellas.
¡Muchas gracias por tu valoración Alfonso! Nos alegra que tu experiencia con Queso de Oveja Encinasola Semicurado Medio haya sido buena.
¡Esperamos verte pronto!
Gracias por tu comentario Juana María. Nos alegra que hayas tenido una buena experiencia con Queso de Oveja Encinasola Semicurado Medio. ¡Esperamos verte pronto de nuevo!
Volveré a comprarlo a través de Correos Market.
¡Muy buenas! Nos alegra ver que tu experiencia con Queso de Oveja Encinasola Semicurado Medio ha sido agradable, Alejandro. Cuenta con nuestra ayuda siempre que la necesites. ¡Un saludo!
¡Muchas gracias por tu valoración Juana ! Nos alegra que tu experiencia con Queso de Oveja Encinasola Semicurado Medio haya sido buena. ¡Esperamos verte pronto!
¡Muy buenas! Nos alegra ver que tu experiencia con Queso de Oveja Encinasola Semicurado Medio ha sido agradable, José Luis. Cuenta con nuestra ayuda siempre que la necesites. ¡Un saludo!
¡Muy buenas! Nos alegra ver que tu experiencia con Queso de Oveja Encinasola Semicurado Medio ha sido agradable, Susana. Cuenta con nuestra ayuda siempre que la necesites. ¡Un saludo!