EnCasaMiel: Quesos con Sabor a Tradición, como en Casa de tus Abuelos.

Sumérgete en la riqueza de los sabores de Extremadura con nuestro Queso Oveja Cremoso El Pastor Extremeño. Este queso artesanal, con una textura suave y cremosa, es una delicia para los amantes del queso. Disfruta de la auténtica calidad de la región en cada porción. Perfecto para compartir o disfrutar en solitario.

Queso Oveja Cremoso El Pastor Extremeño 600 gramos

¡EncasaMiel, te presentamos con orgullo nuestro Queso Oveja Cremoso El Pastor Extremeño de 600 gramos, una auténtica obra maestra culinaria que encapsula la esencia de la región de Extremadura! Este queso, elaborado de manera artesanal, se distingue por su excepcional calidad y sabor inigualable, y aquí te contamos por qué:

Orígenes Artesanales: Nuestro queso se elabora de forma artesanal, utilizando leche cruda de oveja procedente de ganaderías cuidadosamente seleccionadas. Este proceso tradicional garantiza la frescura y autenticidad de cada bocado. 

Ingredientes Puros y Simples: La receta de nuestro Queso Oveja Cremoso El Pastor Extremeño se basa en ingredientes simples pero de alta calidad: leche, cuajo vegetal y sal. Esta combinación de elementos naturales es la clave de su sabor excepcional. 

Textura Cremosa e Intenso Sabor: Nuestro queso presenta una textura cremosa que se derrite en el paladar, y su sabor es profundamente intenso. La pasta, de color entre blanco y marfil, es suave y seductora. A lo largo de la maduración, su corteza ligera y fina desarrolla grietas que le otorgan carácter, y en ciertos momentos de su maduración, debe ser vendado para evitar que la pasta se derrame. 

Aromas Lácticos y Vegetales: Al acercarlo a tu nariz, notarás aromas lácticos y vegetales que anticipan la riqueza de su sabor. Este queso es un verdadero placer para tus sentidos. 

Cuajo Vegetal: Lo que hace que nuestro queso sea aún más especial es el uso de cuajo vegetal, que le otorga un ligero amargor distintivo. Esta elección en la elaboración contribuye a su sabor intenso y desarrollado. 

Experiencia Inolvidable en Cada Bocado: Nuestro Queso Oveja Cremoso El Pastor Extremeño es un tesoro culinario que deleitará a tu paladar con su fundente textura, intensidad de sabor y matices únicos. Ideal para disfrutar en solitario, en una tabla de quesos o como parte de una creación gastronómica excepcional. 

Maridaje Perfecto: Combina este queso con un vino tinto de la región de Extremadura para resaltar sus matices. Un Ribera del Guadiana o un vino de Pitarra son elecciones ideales. 

Formas de Disfrutarlo: Este queso es perfecto para disfrutarlo en una tabla de quesos, acompañado de nueces o frutas secas.