Power

Encinasola Cheeses
"Queso puro de oveja, de ganadería propia"
Elaboración de queso puro de oveja

History

Ganadería Encinasola was born in the #241 a&<1> <8>;o 1997, starting with a small ña cabaña of 200 sheep, and since then we have not stopped growing, currently being the census of 2000 animals.

We are located in Castilla La Mancha, cradle of cheese and with a great traditionón livestock, specifically in the town of Porzuna (Ciudad Real) town that is #225; in the foothills of the National Park of Cabañeros and at the foot of the Montes de Toledo.

Being aware that we have an excellent raw material, we transform our milk to produce cheese, úonly with the #243 production of the sheep of our ganadería.


Project

Our business consists of the cría and management of a sheep ganaderí a and in parallel the manufacture #243;n and commercial #243ization of cheese. The goal we want to reach is to transform all the milk that our sheep produce into cheese so that we can market everything with our own brand.

equipment

Our team has 4 people in the windería and 3 in the manufacture #243;n and marketing of cheese #243.

Erica Mettler Etchegoin

"La recomiendo. Muy rápida"

14 May, 2020

"Gracias"

14 May, 2020
17 May, 2020

"Todo genial"

Se nota que es un productor artesanal que cuida el detalle

22 May, 2020

"Estupendo, llegaron a tiempo y con el producto es perfectas condiciones."

Sin duda cuidan el producto, ademas por lo que me he informado el queso lo hacen con las ovejas de su ganadería

22 May, 2020

"Fácil y rápido"

23 May, 2020

"Muy rico"

El producto y el tiempo de envío ha sido perfecto. Muchas gracias!

23 May, 2020

"Envío muy rápido, pero precisa isotermo."

El envío fue muy rápido.
A mejorar el sistema de envío: creo que para un queso hay que usar un transporte isotérmico.

24 May, 2020

"Rápida y precisa"

24 May, 2020

"Fácil, envío rápido y ha llegado en correctas condiciones de conservación"

Genial, para empezar el queso buenísimo. En cuanto al envío ha sido rápido y venía con placa de hielo por lo tanto se ha conservado perfectamente el queso! Gracias

27 May, 2020

"Genial, nos encanta!!"

Gracias, por hacernos llegar este producto de calidad y trazabilidad. Nos encanta este productor Quesos Encinasola

28 May, 2020

"Excelente"

Todo perfecto

08 Jun, 2020
José Antonio Díaz Ruiz

"Muy buena"

En la descripción ponía que el queso era de 2,800 kg y a llegado la mitad más o menos,tiene que ser un error de la descripción,para que lo pongan bien.

12 Jun, 2020
Vicente Fernandez Lopez
13 Jun, 2020
Mati Carmen González Ortiz
13 Oct, 2020
Margarita García Mecerreyes

"PEl producto estupendo y la entrega también."

17 Oct, 2020
INES ALONSO ARRIBAS
19 Oct, 2020