Nuestro lomito de bellota ibérico 100% raza ibérica presenta unos matices únicos gracias a su adobado natural y al proceso de curación que llevamos a cabo en nuestras instalaciones de las dehesas salmantinas.

Un producto con una textura aterciopelada, un color intenso y un sabor incomparable que nos aporta todos los nutrientes necesarios para su consumo diario.

100% natural.

INGREDIENTES:

Lomito de cerdo de bellota, pimentón, sal común, especias naturales, conservadores (e252 nitrato potásico y e250 nitrato sódico), antioxidantes (e301 ascorbato sódico), tripa tipo fibrant.

Información nutricional por 100 g.:

Valor energético (kJ.): 1971 KJ.

Valor energético (kcal.): 476 Kcal.

Grasas: 48.3 g.

De las cuales ácidos grasos saturados: 23.54 g.

Hidratos de carbono: 0.5 g.

De los cuales azúcares: 0.5 g.

Proteínas: 41.3 g.

Sal: 3.65 g.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 16 meses.

ENVÍO:

Envasado al vacío y en caja de madera.

PESO:

Se vende por piezas de entre 0,400 grs. Y 0,500 grs.