Universidad Ibérica

Nuestra cesta de Universidad Ibérica nos transporta a los sabores de nuestra juventud en la que con un bocata de jamón y queso nos íbamos a la plaza mayor de salamanca a reunirnos con los compañeros de facultad.

Un lote con sabor salmantino y manchego. Con calidad 100% garantizada y la exclusividad de quien sólo quiere lo mejor.

La cesta de Universidad Ibérica está compuesta por

• 1 jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica de un peso aproximado de entre 8,5kg y 9,0kg.
• 1 cuña de queso con D.O. manchego de 0,250kg, aproximadamente.
• Y de regalo un mandil exclusivo del Catedrático
• Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica

Ingredientes: jamón de cerdo ibérico de bellota al 75%, sal común y conservantes (e250 y e252).

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 1037.9 kJ / 247.8 kcal

Grasas: 12.2 grs.

De las cuales ácidos grasos saturados: 4.6 grs.

Hidratos de carbono: 1.0 grs.

De las cuales azúcares: 5.0 grs.

Proteínas: 33.5 grs.

Sal: 3.6 grs.

Cuña de queso con D.O. manchego

Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos y lisozima (derivado del huevo). Extracto seco: 55% mínimo. Materia grasa: / extracto seco: 50% mínimo N.RIA: 13/43956

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 602 kj/383 kcal

Grasa: 32 grs.

De las cuales saturadas: 18,9 grs.

Hidratos de carbono: 0,5 gr.

De los cuales azúcares: 0,5 grs.

Proteínas: 21 grs.

Sal: 1,6 grs.