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Embutidos Ignacio Caro
Cabecero de lomo es una de las piezas más valoradas del cerdo, y así es tratada en nuestra instalaciones. Tras ser adobado con diversas especias (orégano, ajo pimentón, romero...) lo dejamos en frío para que absorba todos los matices de las especias con las que es marinado. Días después se embucha y cuelga en bodega durante más de un mes hasta su completa curación. Así obtenemos un cabecero con personalidad y un sabor único.
2 unidades de presa embuchada de 300 g cada uno aproximadamente.
Sin alérgenos.
Cruce Duroc.
Envío gratuito
Envío responsable gratuito a partir de 20 € de compra.
Cabecero de lomo es una de las piezas más valoradas del cerdo, y así es tratada en nuestra instalaciones. Tras ser adobado con diversas especias (orégano, ajo pimentón, romero...) lo dejamos en frío para que absorba todos los matices de las especias con las que es marinado. Días después se embucha y cuelga en bodega durante más de un mes hasta su completa curación. Así obtenemos un cabecero con personalidad y un sabor único.
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el producto ha llegado muy bien envasado al vacío, es muy bueno y puede ser que vuelva a comprar
Gracias Salvador por tu comentario!!
Nos alegra mucho saber que le ha gustado!
Un salud,
Familia Caro
Gracias por tu comentario!!
Sí, recomendamos sacarlo unos días antes del envase y que se ore, luego en la nevera en la bolsa de cartón.
Un saludo, familia Caro
No creo lo vuelva a comprar
Esta muy bueno
Gracias por tu comentario Manuel . Nos alegra que hayas tenido una buena experiencia con Embutidos Ignacio Caro Cabecero de lomo - 2x300 g. ¡Esperamos verte pronto de nuevo!
Muchas gracias Manuel por apostar por nuestros productos!
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