Estuche loncheado Jamón de bellota 100 % Ibérico natural. Denominación de origen Guijuelo, Pinucho.

Estuche loncheado Jamón de bellota 100 % Ibérico natural. Denominación de origen Guijuelo, Pinucho.

Pinucho: este jamón de bellota 100% ibérico formato premium.

Pinucho probablemente uno de los mejores jamones que podamos saborear hoy en día. Natural , no se parece a ningún otro.

Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura.

Caña fina, proporción de grasa ideal y un sabor excepcional hacen de esta pieza un manjar único que superará las exigencias de los paladares más exquisitos. 100 % Natural, sin aditivos ni Conservantes.

Extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos alimentados con bellota, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

El tiempo de secado mínimo es de 730 días.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal común, azúcares, sinérgico antioxidante (E-331) y conservadores (E-250 y E-252).