Jamón Joselito 100% Ibérico de Bellota (6-7 kg) - Excelencia Pata Negra

Sumérgete en la excelencia del Jamón Joselito 100% Ibérico de Bellota, un icono de la gastronomía española reconocido como el mejor jamón del mundo. Esta pieza de 6-7 kg, elaborada artesanalmente en las dehesas de Salamanca, Extremadura o Huelva, ofrece un sabor intenso, textura fundente y aroma inigualable. Perfecto para amantes del jamón ibérico, eventos especiales o regalos gourmet, el Joselito pata negra eleva cualquier ocasión a un nivel superior.

Por Qué Elegir el Jamón Joselito:

• Sabor Único: Notas dulces y avellanadas, con una grasa infiltrada que se derrite en la boca, resultado de la alimentación exclusiva de bellotas durante la montanera.

• Calidad 100% Natural: Elaborado con jamón de cerdo ibérico puro, sal marina y conservantes mínimos (E-250, E-252), sin aditivos artificiales.

• Textura Premium: Carne de un vibrante rojo púrpura con vetas marmóreas, caña fina y jugosidad excepcional, propia de la raza ibérica pura.

Tradición Artesanal Joselito Proveniente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, este jamón se cura durante más de 36 meses en bodegas naturales, siguiendo un proceso artesanal perfeccionado desde 1868. Cada pieza, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, conserva pata y hueso para garantizar autenticidad y sabor. El resultado es un jamón de bellota que combina tradición y excelencia, digno de los paladares más exigentes.

Características del Producto:

• Peso: 6-7 kg (rinde ~2,5-3,5 kg de carne loncheada, ideal para 11-15 personas).
• Ingredientes: Jamón de cerdo 100% ibérico de bellota, sal común, conservadores (E-250, E-252).
• Presentación: Pieza entera, perfecta para cortar a cuchillo en un jamonero.

Ideal para Toda Ocasión:

El Jamón Joselito 100% Ibérico de Bellota es el protagonista de celebraciones, catas gourmet o cenas sofisticadas. Marídalo con un vino tinto Rioja, queso manchego o pan artesanal para una experiencia inolvidable. Su prestigio internacional lo convierte en la elección de chefs y amantes de la alta gastronomía.

Consejos de Conservación:

• Almacenar en un lugar fresco y seco (14-18°C).
• Cubrir con su propia grasa y un paño tras cada corte para mantener su frescura.
• Loncheado, conservar en nevera (0-5°C) y consumir en 3 meses.

Compra ahora el Jamón Joselito 100% Ibérico de Bellota (6-7 kg) y descubre por qué es el estándar de oro del jamón ibérico. ¡Un manjar que redefine el lujo gastronómico!