Pack Miel de flores - 6 tarros de 1 kg
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Descripción
Pack de seis tarros de miel de flores de 1 kg cada uno.
Propiedades de la miel de flores:
- Aspecto visual: su color podrá variar entre el ámbar y el ámbar oscuro.
- Aroma: presentan aroma floral o vegetal de intensidad y persistencia variable.
- Gusto: gusto dulce aunque Puede ser ligeramente ácidas y astringentes.
- Tacto: Líquido muy viscoso y denso de lenta cristalización.
- Territorio de recoleción: bosques y montañas de Galicia, (Noroeste de España).
- Producción: final de verano-otoño.
- Procesado: miel cruda, sin superar los 40º.
- Conservación: conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
- Caducicad: 2 años.
- Presentación: tarros de 1 kg.
- Espectros polínicos: el polen mayoritariamente pertenecerá a:
- Castanea sativa, Eucalyptus sp., Ericaceae, Rubus sp., Rosaceae, Cytisus sp-Ulex sp., Trifolium sp., Lotus sp., Campanula, Centaurea, Quercus sp., Echium sp., Taraxacum sp. y Brassica sp.
Al ser un producto artesanal, no pasteurizado, hecho a mano, puede presentar variaciones en su color y sabor de unos lotes a otros.
