10 SOBRES DE 100 GRS DE JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO
Jamón cortado artesanalmente en finas lonchas por nuestros maestros cortadores, presentado en sobres al vacio con una caducidad de seis meses desde su loncheado, se recomienda mantener en frio entre 5º y 10º, se precisa antes de consumir, calentar el sobre antes de abrirlo con un poco de agua templada, así podremos despegar las lonchas fácilmente sin romperlas, la temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.
Jamón de cerdos ibéricos de bellota seleccionados por su gran pureza 100% ibéricos puros, criados en libertad en las dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, alimentados con bellotas, frutos del bosque y piensos naturales, su cuidada alimentación dan lugar a un jamón de gran calidad, su curación lenta en bodegas naturales hace que tenga un sabor intenso y equilibrado con un veteado rojo intenso muy agradable a la vista.

Certificado por CERTICALIDAD
Presentación: Loncheado
Raza: 100% Ibérico
Alimentación: Bellotas, frutos del bosque y piensos naturales.
Tiempo de curación: 30 a 48 meses
Peso (kg): 100 grs
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables