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Descripción del producto
· Ingredientes: Magro de cabra hispánica Donum Deus 75%, Tocino de cerdo, sal, pimienta, extracto de especias
· Fabricación: Troceado, amasado, embutido y curado.
· Periodo de maduración/curación: 6 semanas
· Peso / unidad: 180g / 200g
· Envasado al vacío
· Consumo preferente: 12 meses desde fecha envasado.
· Conservación: En lugar fresco. No es necesaria refrigeración, aunque aconsejable.
·Contenido energético: Se adjunta archivo con análisis nutricional del producto base e informe nutricionista.
· Momento ideal disfrute: En cualquier momento del día, muy especialmente para el aperitivo. Acompañado con vinos tintos o blancos (madurados en barrica), aconsejando caldos
