Qué incluye este pack

Este pack incluye tres tarros de miel cruda de romero de 400g cada tarro.

Características de la miel cruda de romero

La miel cruda de romero es una miel de la flor intensa del romero, es una miel delicada y bien equilibrada con un aroma suave pero apreciado. El sabor dulce aromático sorprende. Cosechado en los montes y bosques de Murcia y Castilla la Mancha, varia ligeramente tanto en sabor, como en textura y color de una temporada a otra. Es una miel pura, natural, cruda y sin pasteurizar, como si la comieras directamente de la colmena.

La miel de cruda de romero es apreciada por muchos por su característico aroma.

El aroma de la miel de romero cruda transporta nuestros sentidos a los sabores de la brisa del monte, al sonido del viento meciendo las ramas de pinos.

Usos comunes de la miel cruda de romero

Ideal para tomar en desayunos y aumentar las propiedades de los zumos naturales, así como para la realización de postres, combina muy bien con el yogur. Fantástico mezclado con agua, limones y menta para un tónico refrescante.

Te recomendamos probarla en recetas deliciosas como nuestra receta de berenjenas fritas con miel de romero BeHoney que podrás encontrar en nuestra sección de recetas en BEHONEY

Qué es la miel cruda

La miel cruda es diferente a la miel procesada, la miel cruda significa que la miel es envasada de la colmena al tarro con la mínima interferencia. La mayoría de la miel industrial está altamente procesada para que se vea siempre igual y atractiva, consecuencia de estos procesos y pasteurización que realizan muchos productores, se pierden enzimas, pólenes y la mayoría de las propiedades de la miel. La miel cruda que cosechamos varía sutilmente en algunos de sus matices como el color de un lote a otro, por eso podrás percibir algunas variaciones de una temporada a otra, debido a lluvias, temperaturas durante la floración.

Cristalización

El proceso de cristalización es algo natural en la miel cruda, es un proceso por el cual la miel se endurece. Puede consumirla perfectamente en ese estado, pero si quisiera revertir ese estado, simplemente coloque al baño maría durante unos minutos, procurando no sobrepasar los 40º

Acerca de nosotros

Aquí en BEHONEY nos tomamos la miel muy en serio y creemos que la miel debe ser CRUDA, sin pasteurizar y 100% natural. Hemos estado presentando a nuestros clientes un mundo completamente nuevo de miel pura pura sin pasteurizar. Con un catálogo de productos que consta de una pequeña variedad mieles crudas y orgánicas diferentes, tenemos una variedad para todos los gustos.

Localización

Cosechada en Toledo, España

*Si quieres otra combinación de sabores (azahar, romero, lavanda, campo o bosque), indicar en el campo de observaciones al tramitar el pedido

BEHONEY ES LA ÚNICA MIEL DEL MUNDO CON EL SELLO MARCA DE GARANTÍA:

Calidad Agroalimentaria

CONTROL REGIÓN DE MURCIA

Estamos orgullosos de poder poner en nuestras mieles el Sello de Marca de Garantía Calidad Agroalimentaria, CONTROL REGIÓN DE MURCIA, un sello que nos distingue por la calidad de nuestras mieles.