Embutido de magro de cerdo adicionado y embutido en tripa natural.
Ingredientes: magro de cerdo, azúcares (dextrosa y lactosa), sal, leche en polvo, especias, dextrina blanca, estabilizadores (E-450 y E-452), proteinas de leche y de soja, antioxidantes (E-301 y E-316), conservador (E-252) y colorante (E-120).
Conservar en lugar fresco y seco.
Lomo embuchado
Cinta de lomo de cerdo, adobada, embutida, ahumada y curada; para consumir en crudo.
Ingredientes: Cinta de lomo, sal, azúcares, lactosa, dextrosa, pimentón, especias, conservador (E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura en tripa comestible de colágeno. Conservar en lugar fresco y seco.
Sin gluten.
Chosco cocido
Embutido típico de nuestra zona elaborado con cabecera y lengua de cerdo, acogido a la IGP Chosco de Tineo y cocido para consumir directamente.
Ingredientes: Cabecera de lomo, lengua de cerdo, sal, pimentón dulce, ajo y pimentón picante. Envoltura en tripa natural de cerdo.
Conservar entre 0º y 4 º.
El Chosco de Tineo es un embutido curado y ahumado en ciego de cerdo.
Los ingredientes que se emplean en su elaboración son 80% como mínimo de cabecera de lomo y 15 % mínimo de lengua, sal, pimentón y ajo. La tripa que se utiliza como cobertura del chosco es el ciego del cerdo, de ahí su forma redondeada e irregular
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Envío responsable gratuito a partir de 20 € de compra.
Descripción
Salchichón cular
Embutido de magro de cerdo adicionado y embutido en tripa natural.
Ingredientes: magro de cerdo, azúcares (dextrosa y lactosa), sal, leche en polvo, especias, dextrina blanca, estabilizadores (E-450 y E-452), proteinas de leche y de soja, antioxidantes (E-301 y E-316), conservador (E-252) y colorante (E-120).
Conservar en lugar fresco y seco.
Lomo embuchado
Cinta de lomo de cerdo, adobada, embutida, ahumada y curada; para consumir en crudo.
Ingredientes: Cinta de lomo, sal, azúcares, lactosa, dextrosa, pimentón, especias, conservador (E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura en tripa comestible de colágeno. Conservar en lugar fresco y seco.
Sin gluten.
Chosco cocido
Embutido típico de nuestra zona elaborado con cabecera y lengua de cerdo, acogido a la IGP Chosco de Tineo y cocido para consumir directamente.
Ingredientes: Cabecera de lomo, lengua de cerdo, sal, pimentón dulce, ajo y pimentón picante. Envoltura en tripa natural de cerdo.
Conservar entre 0º y 4 º.
El Chosco de Tineo es un embutido curado y ahumado en ciego de cerdo.
Los ingredientes que se emplean en su elaboración son 80% como mínimo de cabecera de lomo y 15 % mínimo de lengua, sal, pimentón y ajo. La tripa que se utiliza como cobertura del chosco es el ciego del cerdo, de ahí su forma redondeada e irregular
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