Cuchillo Brooklyn cocinero de 25 cm, destaca por su filo especial seda, el cuchillo preciso para trabajos en cocina, cortar, filetear o trocear son algunas de las tareas para este gran cuchillo de cocina.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.

Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas. Destaca por su mango con trama en tonos azulados.

Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.

Características Cuchillo Brooklyn Cocinero 25 cm:

Serie: Brooklyn

Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®

Material Mango: Micarta

Uso: Cocinero

Color: Azul

Medida Hoja: 250 mm

Remaches: Acero Inoxidable

Presentación: Estuche

Peso: 256 g