Cuchillo Brooklyn Cocinero 15 cm

Cuchillo Brooklyn cocinero de 15 cm, destaca por su filo especial seda, cuchillo indispensable en toda cocina, trabajos como cortar, filetear o trocear son ideales para este cuchillo.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.

Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas. Destaca por su mango con trama en tonos azulados.

Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.

Características Cuchillo Brooklyn Cocinero 15 cm

• Serie: Brooklyn.

• Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®.

• Material Mango: Micarta.

• Uso: Cocinero.

• Color: azul.

• Medida Hoja: 150 mm.

• Remaches: Acero Inoxidable.

• Presentación: estuche.

• Peso: 257 g.