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DeSpelta
Pack de cuatro paquetes de harina de espelta, ecológicas y molturadas a la piedra en Palazuelos-Sigüenza. Contiene:
Sabor y salud en todas nuestras harinas. La espelta es un cereal milenario y nosotros la cultivamos bajo criterios ecológicos a 1000 metros de altitud en las vegas de Palazuelos-Sigüenza, lo que aporta carácter y sabor muy especial a este cereal. Lo molturamos en molinos de piedra con grano entero y como resultado obtenemos una harina de altísima calidad para tus elaboraciones de panadería y bollería.
Contiene Gluten.
Producto Ecológico Certificado por la Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.
(CAAE es una entidad certificadora autorizada en la Unión Europea)
Hemos comprobado ya la calidad del producto elaborando bizcocho y pan (masa madre) Se nota la diferencia con otro tipo de harinas, incluso ecológicas
Las harinas son muy buenas, el olor y el sabor de mi pan es riquísimo. Las volveré a comprar.