Variedad: Godello 100%

D.O.: Bierzo

Tipo: Vino blanco con crianza

Añada: 2018

Grado: 13,5% vol.

Vino procedente de uvas de agricultura ecológica. Uvas procedentes del Paraje San Martín en la villa de Canedo. Se trata de una ladera con orientación sur y pronunciada pendiente a una altitud media de 700 metros. Se elabora mediante la fermentación espontanea en barrica francesa de 500 litros y posterior crianza en la misma durante 12 meses. Posterior reposo en botella durante 2 años.

CATA

De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdáceos típicos de la variedad. En nariz presenta buena intensidad aromática, destacando notas de piña, bajo un fondo de cítricos. En boca es sedoso con desarrollo frutal y mineral, largo y con buena acidez.

Presentación. Botella de 75 cl.

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.