Uvas: Godello, Treixadura, Loureira y Albariño.

Tipo: Blanco

D.O. : Ribeiro (Galicia)

Añada: 2021

Grado: 12,5% vol.

Aromas de flores blancas, jazmín y hierbas secas. Una expresión salina propia de los grandes vinos atlánticos, acidez vibrante y mucho volumen.

Viñedo: Una combinación de diferentes parajes y viñedos, buscando la mejor expresión de un vino de pueblo.

Edad:

Suelos: Graníticos y arenosos.

Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica.

Elaboración:

Crianza: Sin crianza.
Formato: Botella de 75 cl.

Maridajes: Ostras frescas -Tartar de pescado blanco – Ensalada de vieiras y cítricos – Risotto de marisco – Ceviche de gambas – Queso de cabra con mermelada de higos – Tabla de quesos con frutos secos – Parfait de limón .

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.