Salchichón elaborado a través de las mejores carnes magras del cerdo ibérico, aderezado con los productos naturales de mayor calidad y cortados de forma fina. De color rojo con tonos púrpura.

De sabor suave y jugoso, con aromas de carne curada. El salchichón cortado en forma de vela es lo que le otorga el nombre a este embutido.

Debido a su delicioso sabor, son sumamente fáciles de consumir. Perfecto para consumir como un aperitivo o tapas.Embutido curado, elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa natural, que han sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.

Peso:(0,400- 0,600 Kg)