Vitamix Ascent 3500i es el modelo con más prestaciones de la nueva y revolucionaria generación de batidoras de alto rendimiento.

Es una batidora de vaso que destaca por su elevada potencia, robustez, motor eficiente, por la velocidad de trituración que alcanza y el diseño especial de sus cuchillas cortadas con láser. Vitamix Ascent 3500i, permite:

• Perfecta microtrituración de los alimentos en sólo segundos, consiguiendo una textura totalmente fina sin resto alguno de fibras ni partículas, aunque procese alimentos muy duros o fibrosos. De este modo se facilita la absorción de nutrientes, incluso de los ácidos grasos y aminoácidos de vegetales a los que de otra forma no podemos acceder.

• Su rapidez minimiza el calentamiento de los alimentos al procesarlos, preservando sus nutrientes. 

• Disfruta de la gran variedad de elaboraciones de alimentos crudos: batidos, helados, trituración, pulverización, cremas, sopas, cremas de frutos secos y de semillas, picar hielo, etc. en sólo unos segundos.

• Uso y limpieza absolutamente sencillos. 

• Jarras y tapa de Tritan®, polímero libre de bisfenol A y ftalatos, resistente, duradero y que nos ofrece todas las garantías de seguridad alimentaria. 

Con una potencia de 2.2 cv este modelo de Vitamix presenta un diseño renovado y cuenta con temporizador digital programable, tecnologías SELF-DETECT e INTERLOCK, tapa transparente con nuevo sistema de sellado, compatibilidad con distintos tipos de jarras y vasos de trituración. 

Vitamix es la batidora de alto rendimiento que cubre las necesidades más exigentes: es la batidora de los mejores chefs de cocina, por su eficiencia y la calidad especial de las texturas que obtiene. Es la batidora ideal para optimizar la alimentación de deportistas y personas interesadas en sacar el máximo partido a los nutrientes o en incrementar la cantidad de vegetales en su dieta o de tomar más alimentos crudos o semicrudos. Vitamix facilita un estilo de vida saludable, gracias a su sencillez de uso, autolimpieza y la suave y agradable textura de sus preparaciones. Es también la batidora de eleccción para personas con problemas de deglución o alimentación por sonda. 

La posibilidad de utilizar Vitamix Ascent 3500i a diferentes velocidades, mediante selector de velocidad o mediante los programas, permite más funciones que una simple batidora. Además con la ayuda del temporizador digital programable, se puede tener un control total sobre las preparaciones y las texturas que se deseen obtener.

Vitamix Ascent 3500i combina las funciones de diferentes aparatos de cocina, ofreciendo así un rendimiento muy superior, permitiendo:

• Mezclar.

• Batir: elaboración de smoothies, batidos verdes, leches vegetales, cremas de frutos secos, salsas...

• Cortar, picar o triturar (según la velocidad seleccionada) verduras, queso, chocolate, frutos secos, picar hielo, sorbetes de frutas congeladas...

• Moler café, azúcar, frutos secos, cereales o legumbres para hacer harina, pan rallado....

• Cocinar: Vitamix lleva a cabo un semicocinado, ya que ha desarrollado un nuevo concepto de sopas y cremas calientes: las preparaciones semicrudas. Gracias a su gran potencia, el efecto de la fricción al triturar a la máxima velocidad durante 5 minutos (y también con el programa "Sopas y cremas" de este modelo), genera calor y una textura perfecta y muy especial.  No se superan los 80-85º y dura poco tiempo, por lo que los nutrientes de los alimentos sufren menor deterioro que con la cocción. La microtrituración realza los sabores de todos los ingredientes, dando un resultado realmente sorprendente. 

El modelo Vitamix Ascent 3500i sólo está disponible en acero inoxidable.

Diez años de garantía.