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Descripción del producto
Elaborado 100% a partir de la uva Albarín Blanco.
Vendimia manual. Despalillado y estrujado de la uva. Maceración pelicular durante 24 horas. Descube, prensado y desfangado estático del mosto durante 24 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
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Ideal para pescados y verduras.
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12 botellas de 75 cl.
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Alcohol: 13% vol.
