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Blanco Joven

Marca : 

Santpere

Blanco Joven

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Este producto contiene:

Sulfitos

Descripción del producto

Vino Blanco Joven

  • Variedades: Macabeo 85%. Malvasía 15%

  • Grado alcohólico: 13º

  • Tipología del suelo: Arcillo-calcáreo.

  • Altitud sobre el nivel del mar: aprox 350 metros.

  • Tipo de plantación: Vaso

  • Densidad Media Cepas por Hectárea: 2000 cepas/Ha

  • Producción Media por Hectárea: 30 Hl/Ha

  • Vendimia: Manual

  • Vinificación: Despalillado total. Fermentación en depósitos de hormigón con levadura autóctona.

  • Crianza: 10 meses en depósitos de hormigón.

  • Producción: 17.000 botellas de 0,75 l.

Vino blanco con un tono amarillo pálido.

En nariz presenta notas cítricas y tropicales bajo un fondo de flores blancas.

La entrada en boca es fina y sedosa debido a su acidez fresca. De cuerpo medio y elegante estructura.

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