Mejillones en escabeche Los Peperetes, elaborados con mejillón de las Rías Gallegas, aceite de oliva, vinagre, laurel, especias, pimentón y sal. Una conserva artesanal de marisco gallego con escabeche casero, textura carnosa y sabor intenso. Formato RO-120, peso neto 120 g y peso escurrido 80 g.

Los Mejillones en Escabeche Los Peperetes son una conserva gourmet elaborada con mejillones seleccionados procedentes de bateas de las Rías Gallegas. Los mejillones se cuecen, se limpian manualmente, se fríen en aceite de oliva y se empacan uno a uno en cada lata para garantizar una presentación cuidada y una calidad excepcional.

Se acompañan de un escabeche casero de receta tradicional, elaborado con ingredientes naturales, que realza el sabor del marisco y aporta un equilibrio perfecto entre intensidad, suavidad y carácter. Una conserva de alta gama ideal para disfrutar directamente de la lata o como aperitivo gourmet.

Ingredientes:

Mejillón —molusco bivalvo—, aceite de oliva, vinagre, laurel, especias, pimentón y sal.

Peso neto y formato/envase:

120 g peso neto / 80 g peso escurrido.

Lata metálica formato RO-120.

Envase de aluminio etiquetado y estuchado, libre de BPA.

Información nutricional por 100 g de producto:

• Valor energético: 169,3 kcal / 708,83 kJ

• Grasas: 13,50 g

  • de las cuales saturadas: 3 g

• Hidratos de carbono: 4 g

  • de los cuales azúcares: 0 g

• Proteínas: 38 g

• Sal: 1 g

• Hierro: 4,5 mg

• Calcio: 80 mg
  
  

Alérgenos:

Contiene moluscos.

Puede contener trazas de pescados o crustáceos.

Modo de conservación:

Conservar en lugar fresco y seco, evitando golpes o abolladuras que puedan afectar a la hermeticidad del envase. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 3 días.

Recomendaciones de uso:

Ideal para disfrutar directamente de la lata, como aperitivo gourmet o acompañado de patatas fritas, pan tostado o ensaladas. También perfecto para tablas de conservas, tapas y platos fríos.

Origen:

Mejillones procedentes de bateas de las Rías Gallegas. Producto elaborado por Los Peperetes / Jelopa, S.L. en Carril, Vilagarcía de Arousa, Pontevedra, Galicia.