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Jamón Bellota 50% ibérico de 8-8'5kg

Vendido por :

Marca : 

Jamones Sadiber

Jamón Bellota 50% ibérico de 8-8'5kg

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Descripción del producto

El jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica Sadiber es un producto de una calidad excelente que combina economía y rendimiento, ya que suelen ser piezas de un tamaño mayor y debido a su cruce con el cerdo duroc consigue un alto rendimiento, procedente de cerdos ibéricos de bellota seleccionados por su gran pureza de madres 100% ibéricas puras, criados al aire libre en las sierras y dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, alimentados con bellotas, frutos del bosque y piensos naturales , y amparados con la norma de calidad del ibérico con precinto rojo
, debido a su cuidada alimentación dan lugar a un jamón de gran calidad, su curación entre 30 y 48 meses, lentamente en bodegas naturales, hace que tenga un sabor y aroma suave con matices sabrosos, y un veteado rosáseo brillante muy agradable a la vista.
Certificado por
CERTICALIDAD.

Presentación: Entero.

Raza: 50% Ibérico.

Alimentación: Bellotas, frutos del bosque y piensos naturales.

Tiempo de curación: 30 a 48 meses.

Peso (kg): 8 Aa 8.5 kg.

Ingredientes:
Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301.


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