El aceite de oliva virgen extra variedad ARBEQUINA recogido en verde para proporcionar la máxima pureza de AVOE. Se prensa en frio y no se filtra. Con un gran aroma, esta variedad de aceite está considerado uno de los mejores de España. Sin duda la mejor variedad de aceituna para recolectarse en verde.

Nota de cata

Variedades: arbequina

Color: verde intenso

Amargor: ligero

Dulzor: medio

Picante: medio

Frutado: intenso/ alto

Aromas: tomate, hierba recién cortada

Acidez:

Perfil: aceite fresco, denso y agradablemente graso, con intensos aromas a tomate y hierba, muy afrutado. En la boca resulta dulce, con un ligero amargor, una acidez muy sutil y un post-gusto ligeramente picante.  

Distintivos:

Agricultura Ecológica

DOP Aceite de La Rioja