Aceite de Oliva Virgen, es obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos en su variedad verdial.
La variedad de aceituna Verdial es cultivada principalmente en Extremadura. Sus aceitunas de característica alargada pesan en promedio alrededor de 7 gramos y se mantienen de color verde aun maduras, a lo que deben su nombre. Pueden destinarse tanto a la producción de aceite de oliva como para aceituna de mesa.

La maduración del fruto tiene lugar en el período comprendido entre finales de noviembre y últimos de diciembre.

El aceite de oliva que se obtiene es dulce y afrutado, con alto contenido en ácido linoleico.

Presentación: botellas de 250 ml , de 1 litro y garrafa de 5 litros virgen filtrado y no filtrado.