Historia
Scone es una cervecera artesanal de Gijón nacida en 2015, aunque ya venían colaborando anteriormente en otros proyectos cerveceros. Desde sus inicios, la marca ha apostado por una forma de elaborar cerveza centrada en el producto, el conocimiento del oficino y el respeto por los ingredientes.
Proyecto
En Scone elaboran cerveza artesana con materias primas de primera calidad, sin aditivos ni extractos, y sin pasteurizar. Su objetivo es ofrecer una cerveza honesta, fresca y con personalidad, cuidando cada fase del proceso para mantener toda la riqueza de aromas, sabores y matices de cada estilo. Su catálogo combina referencias estables y ediciones especiales o estacionales, siempre con un enfoque creativo y un fuerte compromiso con la autenticidad. Además, abren las puertas de su fábrica para que el público pueda conocer el proceso de elaboración a través de visitas guiadas y catas.
Equipo
Detrás de Scone hay un equipo unido por la pasión por la cerveza artesana, y por las ganas de construir una marca propia que refleje sus gustos, experiencia y manera de entender este oficio. Ese enfoque se traduce en una elaboración cuidada, un trato cercano y una búsqueda constante de calidad en cada cerveza que elaboran.
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