Descubre la Gastronomía a través de los sellos, con el sello dedicado a la gastronomía de Asturias. La Denominación de Origen Protegida tiene como objetivo preservar la calidad de los productos, así como su cultivo y fabricación de forma artesanal.

Los productos de Denominación de Origen más reconocidos de Asturias son los siguientes:

• Queso de Cabrales, fabricado a partir de tres leches y madurado en cuevas naturales.
• Queso Gamonéu, ahumado de manera natural, es un queso azul.
• Queso Casín, de elaboración compleja y prolongada, se fabrica de manera artesanal en el concejo de Caso.
• Queso Afuega´l Pitu, fabricado con leche de vaca en caseríos.
• Sidra asturiana, elaborada a base de manzanas y es uno de los símbolos más representativos de Asturias.
• Faba asturiana, protagonista de multitud de recetas, es una judía seca que debe tener una longitud mínima de 18 mm. 

En la hoja bloque, aparecen la sidra y las fabas. Uno de los sellos recoge la imagen de una cucharada de fabada y el otro un vaso de sidra en el momento de ser escanciado. 

Producto Filatelia Correos

Impresión: Offset

Tamaño del sello: 99 x 133 mm

Fecha Publicación: 20 de marzo de 2020

Valor postal de los sellos: 6 € (dos sellos de 3 € en una hoja bloque)

Tirada: 140.000

Producto exento de IVA