Ingredientes:

• Anacardo, sal, aceite de oliva.

Características físicas:

• Color: beige característico del producto bañado en sal.
• Olor: anacardo, característico del producto.
• Sabor: característico anacardo.
• Aspecto: uniforme grandes granos.

Información del proceso:

• Producto NATURAL.

Características químicas y microbiológicas:

• Según estándares de los reglamentos (CE) nº 1881/2006 y 2073/2005.

Presentación, envasado y embalaje:

• Se presenta envasado en: bolsas DOYPACK 175 g, polietileno de ½kg, 1,0 kg. 5,0 kg y sacos de 25 kg.
• Según (RD 866/2008, Reglamento 1935/2004 y Reglamento 10/2011) apto para la industria alimentaria.

Condiciones de almacenamiento y distribución:

• Mantener el producto en lugar fresco y seco y protegido de la luz solar directa, a temperatura ambiente.

Condiciones de utilización y consumo preferente:

• Producto listo para el consumo humano, caducidad consultar etiquetado una vez abierto el envase el consumo preferente es de una semana.

Alérgenos: anacardo, puede contener trazas de frutos secos y otros frutos de cáscara.

Información Nutricional: 100 gr.

• Valor Energético: 2481 / 531,8 (Kcal).

• Grasas: 57,8 g.

• De las cuales Saturadas: 8,5 g.

• Hidratos de Carbono: 30,1 g.

• De los cuales Azúcares: 5,1 g.

• Fibra Alimentaria: 3,3 g.

• Proteínas: 16,8 g.

• Sal: 308,0 mg.