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Selo gastronômico das Ilhas Canárias. Queijo Manojero e batatas velhas das Ilhas Canárias.


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Preço unitário:
6 €

Descrição

Descubra o selo dedicado à Denominação de Origem Protegida das Ilhas Canárias, produtos de alta qualidade para o ambiente em que são produzidos, bem como os fatores naturais e humanos envolvidos no processo.

Os dois produtos que aparecem no selo são o queijo majorero e as batatas velhas das Ilhas Canárias, ambos com Denominação de Origem Protegida (DOP).

As Batatas Antigas das Ilhas Canárias são nativas do continente americano e são cultivadas em regime de sequeiro, sendo protegidas pelos agricultores das ilhas. Atualmente, existem 29 variedades dentro da DOP, embora 90% da produção seja na ilha de Tenerife.

Por sua vez, o queijo Majorero é o primeiro queijo de cabra em Espanha a obter a DOP. É feito com leite de cabra majorera e, eventualmente, até 15% de leite de ovelha das Canárias pode ser adicionado. Existem três categorias de acordo com o seu grau de maturação: tenro, semi-curado e curado. Queijos semi-curados e curados podem ser manchados com páprica, gofio ou óleo, enquanto os macios só são encontrados com sua casca natural. Para reconhecer um queijo Majorero com DOP, deve procurar o rótulo "Denominação de Origem Protegida Queso Majorero", acompanhado do logótipo europeu que acompanha qualquer produto com a distintiva Denominação de Origem Protegida, e os queijos que incluem a menção "Queijo Artesanal" são feitos com leite do próprio gado.

Depois de saber disso, além de aguçar um pouco o apetite ;) você vai ficar sem o seu selo?


Produto Filatelia Correios

Impressão: Offset

Tamanho do selo: 99 x 133 mm (vertical)

Formato: Vertical

Data de lançamento: 20 de fevereiro de 2023

Valor postal dos selos: 3 €

Tiragem: 90.000

Produto isento de IVA.

6 €

Frete grátis

Custos de envio incluídos a partir de 20€ de compra

Descrição

Descubra o selo dedicado à Denominação de Origem Protegida das Ilhas Canárias, produtos de alta qualidade para o ambiente em que são produzidos, bem como os fatores naturais e humanos envolvidos no processo.

Os dois produtos que aparecem no selo são o queijo majorero e as batatas velhas das Ilhas Canárias, ambos com Denominação de Origem Protegida (DOP).

As Batatas Antigas das Ilhas Canárias são nativas do continente americano e são cultivadas em regime de sequeiro, sendo protegidas pelos agricultores das ilhas. Atualmente, existem 29 variedades dentro da DOP, embora 90% da produção seja na ilha de Tenerife.

Por sua vez, o queijo Majorero é o primeiro queijo de cabra em Espanha a obter a DOP. É feito com leite de cabra majorera e, eventualmente, até 15% de leite de ovelha das Canárias pode ser adicionado. Existem três categorias de acordo com o seu grau de maturação: tenro, semi-curado e curado. Queijos semi-curados e curados podem ser manchados com páprica, gofio ou óleo, enquanto os macios só são encontrados com sua casca natural. Para reconhecer um queijo Majorero com DOP, deve procurar o rótulo "Denominação de Origem Protegida Queso Majorero", acompanhado do logótipo europeu que acompanha qualquer produto com a distintiva Denominação de Origem Protegida, e os queijos que incluem a menção "Queijo Artesanal" são feitos com leite do próprio gado.

Depois de saber disso, além de aguçar um pouco o apetite ;) você vai ficar sem o seu selo?


Produto Filatelia Correios

Impressão: Offset

Tamanho do selo: 99 x 133 mm (vertical)

Formato: Vertical

Data de lançamento: 20 de fevereiro de 2023

Valor postal dos selos: 3 €

Tiragem: 90.000

Produto isento de IVA.

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