Plancha Sal Rosa del Himalaya con soporte 3kg. 

Formada a alta presión bajo las montañas hace 250 millones de años del Himalaya, libre de polución y sin ningún proceso de refinado, no contiene aditivos añadidos.

• Contiene 84 elementos esenciales para la vida, el grado de compresión bajo las montañas ha creado una perfecta estructura cristalina en la sal, lo cual ayuda a mantener el equilibrio natural del cuerpo.

INGREDIENTES

100% Sal Rosa del Himalaya .

USO

• Calentar en el horno o directamente sobre un fogón, barbacoa, parrilla o horno de manera gradual.
• Preparar cortes delgados de carne, pescado, pollo, todo tipo de vegetales.
• Fría para servir el sushi, ensaladas, aperitivos, postres que requieren la pizca de sal que aporta esta plancha.
• Cocinar los alimentos como cualquier otra plancha de cocina.
• La sal es antibacteriana y antimicrobiana natural.
• Capacidad antiadherente al carecer paracticamente de porosidad alguna.
• No se aconseja usar la plancha húmeda o con algun tipo de liquido o salsa podría dañar la superficie de la plancha y además pierde su antiadherencia.
• Para manipular la plancha cuando está caliente se recomienda el uso de pinzas metalicas de barbacoa o guantes parrilleros.

Durante la cocción, los alimentos absorberán la sal de la piedra, por lo que no necesita ningún otro condimento adicional.

También absorbe minerales importantes que no se encuentran en la sal de especias tradicionales.

Las planchas del Set del Himalaya admiten temperaturas extremas que oscilan entre los –100ºC a los +300ºC y debido a su estructura molecular, propaga el calor uniformemente al igual que las planchas tradicionales (Evitar los cambios bruscos de temperatura).

Debido al calentamiento es posible que se presenten cambios en su apariencia visual cambiando de color o incluso volviéndose más opaco.

Las planchas pueden presentar imperfecciones ya que son cortadas siguiendo su veta natural pudiendo aparecer grietas, bordes irregulares y esquinas rotas, sin que ello produzca ningún problema para su función.

Utilizable al 100% ya que con el paso del tiempo se irá desgastando la plancha ,pudiendo trocearla en trocitos más pequeños para molinillos,sazonar etc.

Plancha de Sal Rosa del Himalaya para cocinar, cortar o emplatar, dimensiones 20x20x2,5cm ,peso 3kg (aprox).

• Propaga el calor de manera uniforme siendo muy antiadherente al no tener ninguna porosidad, aporta un punto justo de sal a los alimentos.
• El Set del Himalaya Incluye el soporte metálico con asas de madera barnizadas a mano y envejecidas con betún de judea.

LIMPIEZA Y CONSERVACIÓN

• Una vez usada dejar enfriar completamente y limpiar con un paño húmedo. Nunca usar jabones ni abrasivos.
• Limpiar con una espatula o estropajo suave sin ningun tipo de jabón o producto ya que la propia plancha es antibacteriana y antimicrobiana natural.
• No sumergir en el agua.
• Conservar en un lugar fresco y seco.
• Proteger de los rayos solares directos.
• Set del Himalaya, bloque sal, soporte 3kg

¿Sabías que...?

• La sal Rosa del Himalaya es un mineral que proviene de la mina de sal de Khewra, situada en Pakistán, concretamente en la denominada Cordillera de la Sal, una extensión de las montañas del Himalaya.
• Se trata de una de las minas de sal más puras del planeta, debido a su posición privilegiada cerca de una de las montañas más famosas del mundo.
• No contiene contaminantes/toxinas del medio ambiente, siendo por lejos la sal más pura disponible en la tierra debido a su posición privilegiada cerca de una de las montañas más famosas del mundo
• La sal cristalina del Himalaya es inmune a los campos electromagnéticos.
• Esta es por lejos la sal más pura disponible en la tierra y está absolutamente libre de toxinas o contaminantes.
• Depósitos de sal del Himalaya cristalizada hace más de 250 millones de años.

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