Este bloc de foie gras de pato trufado es el resultado de una emulsión suave y cremosa del foie gras de pato alimentado con maíz con trozos de foie gras y al que le hemos añadido un bastón de trufa Tuber Melanosporun (4%). Sólo se puede utilizar el término trufado, cuando el foie contiene por lo menos un 3% de trufa en su elaboración. A este bloc se le ha añadido un 4 %.

Foie-gras de pato 88%, agua, trufa (Tuber melanosporum) 4%, huevo, sal, azúcar,
pimienta y conservador nitrito sódico.

Temperatura ambiente. Una vez abierta la lata conservar entre 0- 4ºC y consumir en máximo 5 días.