Chorizo Ibérico Bellota Vela 600 g

Chorizo Ibérico Bellota Vela 600 g

Sabor muy suave. Se elabora con las mismas carnes y especias que el resto de los chorizos ibéricos de Salamanca.

Nuestro chorizo ibérico, proviene de los mejores cerdos ibéricos alimentados con el mejor grano natural.

El proceso de curación, totalmente natural y artesanal se lleva a cabo en Guijuelo. Gracias a su clima se consigue ese sabor y aroma único. Con pimentón rojo, su magro de alta calidad y su suave e inconfundible sabor son sus principales características. Hecho con la más selecta carne magra de nuestros ejemplares ibéricos,

Nuestro chorizo ibérico de bellota obsequia a la vista con un color rojo intenso anaranjado de tacto suave y dureza media con aroma intenso en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración. De sabor intenso y penetrante otorgado por la presa ibérica que empleamos en su elaboración, nuestro chorizo ibérico conquista los paladares más exigentes. SIN GLUTEN.