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Bebidas

Viñedos y Bodegas Mayo García
"¡Vinos de Autor Magnanimvs de Vilafamés, unos vinos únicos fruto de una tradición centenaria!"
Tradición y artesanía del vino

Historia

Los orígenes se remontan a 1912 cuando mis bisabuelos ya elaboraban su propio vino para el consumo familiar. Más tarde mis dos abuelos fueron socios fundadores de la cooperativa de Vilafamés. Aún mis abuelos con vida, año tras año en septiembre y teniendo yo todavía seis años, recogíamos la uva y luego elaborábamos el vino. Toda esta tradición vitivinícola ha sido transmitida generación tras generación de padres a hijos. Y así nacen nuestros vinos: Magnanimvs vinos de autor.

Nuestra filosofía se centra en rescatar parte de la tradición vitivinícola que Vilafamés vivió hasta mediados de los años 80.

Tenemos una pequeña bodega, de carácter artesanal, donde hacemos unos vinos de autor únicos y cuya sala de crianza es una cueva natural.

Estamos en unos de los pueblos más bonitos de España y también nos dedicamos al enoturísmo, ofreciendo visitas guiadas a nuestra bodega.

Proyecto

Nuestro negocio tiene tres ejes fundamentales:

  • La vinificación, crianza y venta de nuestros vinos.

  • El alojamiento rural (tenemos casas rurales).

  • El enoturismo y las catas de vinos.

La idea es consolidarnos en este sector.

Equipo

Actualmente somos 4 personas en el proyecto:

  • Gabriel Mayo (gerente y enólogo).

  • Lucía Juan (administración).

  • Guillem Centelles (comercial).

  • Maria gheorghe (mantenimiento).

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