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Bebidas

Bodega Vidas
"El auténtico vino de Asturias"
Elaboración Vino

Historia

Bodega VidAs nació en 2012. Es una bodega familiar compuesta por 7 miembros y dirigida por Pepe y Bea. Pepe y Bea después de vivir y trabajar fuera de España y de Asturias deciden volver a su tierra para criar allí a sus hijos. Pepe es doctor en Químicas y Bea doctora en Físicas y después de desarrollar su carrera en el ámbito de la investigación deciden emprender en su tierra y aportar su experiencia y su trabajo a desarrollar una zona rural cada vez más abandonada. El vino de Cangas siempre había estado allí, durante su infancia y juventud pero es al regreso a Cangas del Narcea cuando a través de un proyecto desarrollado por Pepe en el Ayuntamiento de Cangas en el que le encargan la puesta en marcha del nuevo museo del vino cuando se dan cuenta del potencial que tiene el vino de Cangas. Un vino con historia con datos escritos desde el siglo XI y que ha marcado el carácter y la cultura de las gentes de la zona. Bea se queda en paro despúes de trabajar en la Universidad de Oviedo en investigación y deciden emprender y poner en marcha la bodega VidAs (Vinos de Asturias) con la ayuda de otros 5 miembros de su familia, de ahí nace el nombre de sus primeros vinos "Siete VidAs", siete parientes que se embarcan en la aventura de elaborar y vender vino en Cangas.

Proyecto

Nuestro negocio consiste en recuperar viejos viñedos de viticultura heroica y elaborar vinos con uvas procedentes de dichos viñedos de variedades minoritarias como Albarín Blanco, Albarín Negro, Verdejo Negro o Carrasquín.
La viticultura heroica es un sello internacional creado por el CERVIM que promociona y garantiza zonas donde la viticultura es muy difícil, en Cangas debido a las características de las parcelas con alta pendiente que hacen imposible la mecanización y pequeñas parcelas de tamaña medio que no llega a media hectárea.

Equipo

En la bodega estamos al frente Pepe Flórez y Beatriz Pérez, matrimonio y nos ocupamos tanto de trabajos en las viñas como en la bodega.
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