Historia
VeraOliva es una empresa familiar ubicada en Cuacos de Yuste, en plena comarca de La Vera (Extremadura), con más de 20 años de experiencia en la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Su trayectoria está profundamente ligada a la tradición agrícola de la región, combinando el conocimiento heredado de generaciones con una conexión constante con su entorno natural.
Proyecto
El proyecto de VeraOliva se centra en la producción de aceite de oliva virgen extra a partir de la variedad autóctona manzanilla cacereña, cuidando cada detalle desde la recogida de la aceituna hasta su extracción en frío. Su enfoque integra métodos tradicionales con prácticas responsables y sostenibles, buscando preservar la esencia del producto, respetar el medio ambiente y transmitir en cada botella la identidad y riqueza de La Vera.
Equipo
Detrás de VeraOliva hay un equipo vinculado a la tierra y a la cultura local, que trabaja con dedicación diaria para mantener la calidad y autenticidad de sus aceites. La implicación y el cuidado en cada etapa del proceso reflejan el compromiso colectivo de quienes forman parte del proyecto, con una filosofía basada en el respeto por la naturaleza y la pasión por su trabajo
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