Historia

Andrés Vives Andreu, Mallorquín caso hace más de 35 años con Araceli Franco, una extremeña afincada en Mallorca desde su niñez tuvieron tres hijas Bárbara, Loli e Andrea.
En su afán de conocer sus orígenes visitaron Extremadura , un lugar donde se conserva una gran reserva.
En el año 2000 se decidieron a compra la Finca de Valdezaque apostando Agricultura y Ganadería Ecológica.

Proyecto

Consiste en la crianza de Cerdos Ecológicos 100% Ibéricos alimentados con productos naturales producidos en la misma finca Valdezaque de la cual elaboramos todos los productos Jamón, Paleta y Chorizo.
Nuestro producto estrella es el Jamón de Gran Calidad.

Equipo

La Familia al completo se encuentra bastante involucrada para que produzcamos unos grandes productos naturales acompañados de dos personas en total confianza que se encargan del manejo y control de los cerdos.