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Alimentación

Nuez La Canenera
"Que tu alimento sea tu medicina: nuez La Canenera. Producto de Andalucía"
Nueces procedentes de cultivo ecológico

Historia

Para diversificar el monocultivo del olivar en la provincia de Jaén, comenzamos en 2006 con la plantación de una parcela de nogales en la zona, en el valle del Guadalimar. Actualmente contamos con 4 parcelas con un total de 16 hectáreas de nogales de las variedades Howard y Chandler en reconversión a cultivo ecológico certificado por la Junta de Andalucía, código SIPEA 39459, y número de registro 202099905674874.

Este año hemos comenzado la venta directa de nuestro producto al consumidor final, añadiendo a la nuez cáscara que ya producíamos, la nuez pelada y envasada al vacío, conservando todo su sabor y propiedades.

Proyecto

Queremos llegar con nuestro producto directamente al consumidor final, para poder garantizar un precio justo que ponga en valor la calidad de la nuez y que nos permita seguir apostando por un cultivo de calidad, ecológico y con todas las garantías.

Equipo

El equipo lo formamos la familia Reyes Torres, José Reyes Godoy e Isabel María Torres Herrera, quienes estamos inculcando a nuestros hijos el valor del esfuerzo y del trabajo continuo para poner en marcha el proyecto.

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