Historia

Comenzamos como cerveceros caseros en el año 2005 para nuestro consumo.

En 2015, el que yo estuviese en el paro (soy Administrativa) y hubiésemos tenido una niña (en el 2013), la vida nos hizo plantearnos otra forma de vida que no fuese trabajar fuera de casa para poder criar a nuestra hija.

Sabíamos hacer cerveza artesana y en ese momento empezaba a estar en auge con el aliciente de que en el Occidente de Asturias no había nada y éramos los pioneros en el Parque Histórico del Navia.

Nuestro proyecto nace con esa idea y la de quedarnos en el pueblo de Andes(Navia) pudiendo dar a conocer nuestro producto natural y artesano elaborado en el medio rural. Queremos llevar el nombre de Navia lo más lejos posible a través de nuestras cervezas artesanas.

Proyecto

Nuestro proyecto se basa en la fabricación de cerveza artesana respetando los métodos tradicionales de elaboración por eso nuestras cervezas son diferentes: artesanas y 100% naturales sin azucares ni químicos añadidos.

Llevamos tres años en el mercado y nuestra producción es pequeña unos 5000 litros al año. Antes del confinamiento ya estábamos pensando en ampliar a un fermentador más para poder dar suministro a todos nuestros clientes, ahora toca resilencia y a esperar. Esperemos que esto nos haga salir más reforzados por el valor que tienen los productos artesanos y locales.

Equipo

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