Historia

La historia de Monte Turia comienza antes de su constitución como empresa en 1985 y posteriormente, en 1990 como sociedad anónima, con dos hornos de pueblo situados en las localidades valencianas de Calles y Titaguas, donde los socios fundadores de la empresa poseían sendas tahonas en las que, aparte de pan, producían unos dulces muy demandados: los Coquitos y los Mantecados (respectivamente) y que se comercializaban a nivel provincial de la mano de un distribuidor en la ciudad de Valencia.

Un día llegó el momento de unir fuerzas y crear la empresa. Se compró maquinaria y se empezó a producir más cantidad y variedad con la idea de crear nuevos productos, conseguir nuevos clientes, abrirse a más mercados… La evolución desde los inicios siempre ha sido en positivo: creciendo y mejorando.

Proyecto

Pastelería Industrial Monte Turia es una empresa localizada en Titaguas (interior de la provincia de Valencia) dedicada a la fabricación y comercialización de productos de pastelería industrial artesana.

Para seguir creciendo y mejorando, se está apostando por la calidad como línea estratégica de desarrollo empresarial, de manera que desde 2009 se han ido consiguiendo certificaciones que reconocen la labor, llegando hasta la obtención del sello europeo IFS Food, garantizando la seguridad alimentaria de la marca.

Equipo

Se trata de una pequeña empresa, de carácter familiar, que emplea a una media anual de 50 personas, en su mayoría mujeres del municipio y las localidades vecinas como Tuéjar, Chelva y Calles.