Historia
Nuestro pueblo, Jijona, es conocido internacionalmente por la elaboración de turrones y dulces navideños. Es por ello, que la mayoría de los Jijonencos pertenecemos o hemos pertenecido a pequeños obradores donde se elabora este preciado producto que identificamos como algo muy nuestro.
En 2015 derivado de nuestros estudios en el ámbito de las comunicaciones y nuevas tecnologías va surgiendo la idea de elaborar nuestros turrones en una pequeña fábrica artesana y ofrecer estos productos con Denominación de Origen a todo el mundo a través de Internet. Dos años más tarde, en un momento donde había muy pocas empresas que habían dado el salto a Internet, nace La Carrasqueta Turrón Artesano.
Durante este tiempo hemos ido colaborando con otros pequeños productores locales, ofreciendo otros productos como chocolates, polvorones, mazapanes y mención especial a uno de los productos más apreciados por nuestros clientes: nuestras mieles crudas 100% naturales recolectadas por pequeños apicultores de la Comunidad Valenciana.
Proyecto
En valor de nuestro negocio está en acercar un producto de primera calidad al público global a través de la red.
Elaboramos un producto artesano en pequeñas cantidades empleando las mejores materias primas naturales: Miel de Azahar de la zona del Levante y almendra Marcona Mediterránea.
Nuestro turrón está certificado con la garantía de calidad de la Denominación de Origen de Jijona y Alicante.
Es un turrón de producción limitada. Se elabora bajo pedido y se envía de la fábrica a casa.
Equipo
Está formado por tres personas, aunque se refuerza durante la campaña de Navidad y en las distintas ferias y eventos gastronómicos en los que participamos.
Para una mejor experiencia, antes de contactar directamente con el vendedor, te aconsejamos que te pongas en contacto con nuestro equipo de Atención al Cliente a través de nuestro formulario de contacto.
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