Historia
Después de errar 30 años por los mares del mundo, en 2019 llegó el momento oportuno de echar el ancla y realizar el sueño de elaborar cerveza artesana ya no como hobby, sino como profesión.
La idea era hacer cerveza de calidad, no cantidad, de ahí la importancia de utilizar lúpulo de Olite.
En un futuro, intentaremos que toda nuestra materia prima sea de origen local y de pequeños productores de la zona.
Proyecto
Nuestro negocio consiste en un obrador de cerveza artesana con tienda de venta directa al público, en la localidad navarra de Olite.
También ofrecemos gran variedad de productos artesanos de la zona, como artículos relacionados con la cerveza.
Equipo
El equipo consta de 2 personas, un matrimonio Holandés-Navarro.