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Alimentación

El Artesano de Martos
"Patatas fritas y frutos secos artesanos"
Fabricación y elaboración de patatas fritas, snacks y frutos secos

Historia

A la temprana edad de 14 años, Amador Ruiz comienza a trabajar en el sector de la patata frita. Pero no es, hasta el año 2004, después de más de 30 años en este sector y de adquirir una gran experiencia cuando decide, con la ayuda de sus 3 hijos, fundar su propia empresa: EL ARTESANO DE MARTOS. Para llegar a este momento hace falta mucho esfuerzo, tanto económico como humano. Los primeros pasos son difíciles donde prácticamente se trabajaba sin descanso todos los días de la semana, ya que Amador era el que llevaba prácticamente solo el negocio, hasta que poco a poco fue enseñando y trasmitiendo el arte de freír y envasar tanto nuestro producto estrella, LA PATATA FRITA, como una gran variedad de aperitivos y frutos secos que se realizaban de forma totalmente artesanal con la mejor materia prima y el mejor aceite de oliva.

Proyecto

Nuestro negocio consiste en la fabricación y elaboración de patatas fritas, todo tipo de snacks, frutos secos y golosinas. Nuestro negocio es comarcal y nos gustaría llegar a más puntos de España.

Equipo

La empresa la formamos Amador Ruiz (gerente) y sus tres hijos.

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