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Bebidas

Bodegas Delauvin
"Delauvin: Historia, rigor y progreso."
Elaboración Artesanal Bebidas

Historia

Las primeras plantaciones de viñedos se hicieron a mediados del siglo pasado y desde entonces la familia Romero ha estado vinculada al mundo de la viña y el vino. En 2012 se construye una nueva bodega equipada con maquinaria de última generación, con la idea de obtener un vino de alta calidad, al contar además, con una materia prima (la uva) de características peculiares por razones de suelo, clima y manejo.

El control enológico corre a cargo de un laboratorio de reconocido prestigio, en colaboración con el técnico de la bodega.


Proyecto

Al diponer de viñedos propios y controlar todo el proceso productivo, tanto en campo como en bodega, el obgetivo es hacer llegar al consumidor, un vino con personalidad propia, que transmita el rigor y la experiencia del trabajo bien echo.


Equipo

Delauvin es una empresa familiar, donde todos los componentes son miembros de la familia Romero Fernández, contratándose trabajadores eventuales en labores como: vendimia, poda, etc.
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