Correos Market
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Alimentación

Bodega Ava Vi Mallorca
"Un mar de viñas"
Elaboración de vinos

Historia

El proyecto comienza en 2007 con la adquisición de 5 hectáreas de viñedos plantados en 1997 de las variedades locales Manto Negro y Prensal Blanc en el centro de la comarca vinícola de "Es Raiguer".

La idea inicial que, a fecha de hoy es una realidad, era la elaboración de vinos con un marcado carácter Mediterráneo, amables y complejos para ofrecer un trocito de nuestra tierra a los amantes del vino.

Proyecto

Producimos vinos de alta calidad y nuestro principal mercado es la restauración, hotelería y tienda especializada.

En la actualidad producimos 30.000 botellas de 10 etiquetas con tres segmentos bien diferenciados:

  • AVA Vi: Vinos frescos y amables con un predominio frutal.

  • AVANERO y ANAVA: Vinos de parcela y criados en barrica.

  • TRIAVA: Vinos de Guarda, de producción muy limitada.

Equipo

Tres personas al 100% con un equipo multidisciplinar.

Tomeu Llabres (Enólogo y Responsable Técnico)

Julio Torres (Sumiller y Responsable Comercial)

Juan Luis (Enólogo e Ing. Agrónomo, bodega y viñedo)

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