Historia

Nuestra familia se ha dedicado a la elaboración de sidra natural y txakolí desde hace cuatro generaciones.

La construcción que hoy es la sidrería se inauguró en 1996.

Fue edificada junto al caserío Axpe, situado en Markina-Xemein, a 60 metros sobre el nivel del mar.

Es aquí donde elaboramos y embotellamos la sidra y el txakolí con la marca Axpe.

Producimos sidra con la marca Axpe Bizkaiko Sagardoa y Axpe D.O. Euskal Sagardoa.

Sentimos especial orgullo por nuestro txakolí Axpe, con Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, y elaborado con manzanas de nuestros manzanales 100% bizkainos.

Ser los fabricantes de sidra natural y txakolí con denominación de origen líderes en Bizkaia.

Proyecto

Nuestro negocio consiste en producir la materia prima y elaborar sidra y txakoli bizkainos y distribuirlo por el mundo. Además alquilamos la sidrería para comidas y celebraciones.

Equipo

4 personas con colaboraciones externas.

Jose Antonio BIlbao Ibarlucea, propietario.