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Diccionario gastronómico. Incluye más de 3000 términos gastronómicos. Vocablos de cocina árabe, frances y otro
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Trillas
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Descripción del producto
Este diccionario se elaboró con el fin de familiarizar a las amas de casa, personas interesadas en la gastronomía y cocineros principiantes, con el argot que se maneja en la gastronomía.Este diccionario se elaboró con el fin de familiarizar a las amas de casa, personas interesadas en la gastronomía y cocineros principiantes, con el argot que se maneja en la gastronomía.