Mi familia come algas. Recetas populares, prácticas y deliciosas para todos - Ximena Morales

Ximena Morales nos presenta en este libro recetas con algas, fáciles y deliciosas, y aptas para toda la familia. Un libro para inspirar y guiar a las familias que quieran consumir estos preciados vegetales del mar, no solo por lo deliciosos que son sino también por los múltiples beneficios que tienen para nuestra salud.

Gracias a esta obra, introduciremos las algas en las comidas diarias de una manera sencilla y agradable, creando no solo un cálido y amigable vínculo con las algas, sino también un ambiente familiar. Desde ahora, una gran oportunidad para disfrutar en cualquier momento de estos magníficos y exquisitos vegetales del mar.

En este libro encontrarás:

- Información sobre las propiedades nutritivas de las algas.

- Consejos y trucos para hacer que las algas sean sabrosas para toda la familia.

- 50 recetas populares, fáciles y muy gustosas: platos ligeros, platos principales y dulces.

- Las algas más populares: kombu, wakame, nori, espirulina y agar-agar.

¡Mucha diversión y disfrute comiendo algas!