Elaborado artesanalmente en el Maestrazgo. Brisura de trufa negra Tuber melanosporum.

Ingredientes: Tuber melanosporum Vitt., jugo y sal .

Presentación comercial: tarro de cristal de 150 gr.

Conservación: temperatura ambiente. Una vez abierto el envase conservarlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo de máximo de 5 días.

Condiciones de almacenamiento: mantener en un lugar fresco, seco y ventilado a temperatura ambiente.