Reducción de aceto balsámico de módena al aroma de trufa negra, Tuber melanosporum.

Combinación de dos ingredientes valiosos reducción de Vinagre de Módena y Trufa negra, utilizar sobre queso, foie, ensaladas, para carpaccio de carne, risotto, verduras asadas y al vapor…

Presentada en una cómoda botella dosificadora de 100 ml, con este aceto balsámico al aroma de trufa podremos darle un toque de sabor extraordinario y sorprendente a nuestros platos

Realizado artesanalmente en Sarrión, cuna de la trufa negra en España. Características Aceto balsámico al aroma de trufa negra

Ingredientes: Vinagre balsámico, aroma natural de Trufa negra, espesante, antioxidante

Presentación: botella de cristal de 100 ml.

RECOMENDADO PARA: Combinar con queso, foie, ensaladas, para carpacho de carne, risotto, verduras asadas y al vapor... 

INFORMACIÓN: Capacidad: 100 ml. Envase de vidrio. Caducidad: 3 años Conservar en sitio fresco y seco. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valor energético: 243 Kcal/1032 Kj. Proteínas: 0.4 gr. Hidratos de Carbono: 60 gr. Grasas 0.1 gr.